Coffret DEGUSTATION à partager

Venez savourez un Menu dégustation....

Ce Menu change au fil des saisons.
Vous pourrez agrémenter ce Coffret avec en Option une bouteille de Champagne ou un Forfait boissons.

Exemple de Menu hors boissons (Eté 2023) :

• Une petite expérience salée…

• Carpaccio de langoustines à la bergamote et caviar Sturia vintage

• Asperges Vertes de monsieur Gozé, maïs et romarin, écume de morilles, jambon Pata Negra

• Croustillant de turbot et farce de homard, champignons des bois et sauce Champagne

• Granité du moment

• Filet de bœuf au foie gras et truffe

• Le fromage selon votre envie sur la carte

• Les crêpes Suzette du Domaine de Barive

Sur réservation au 03.23.22.15.15.
Non remboursable.